홍삼제품 고르는 법, 알기쉽고 자세하게

 

 

 

 

명절이 다가오면서 홍삼제품 구입하시려는 분들이 많은데요.

홍상제품은 어떤걸 보고 구매해야할까요?

비싼거일수록 좋을까요?

홍삼제품 고르는 법, 알려드리겠습니다.

 

홍삼 : 인삼을 증기로 4~5시간 찐 뒤 말린 딱딱한 제품(9번찌고 9번 말리는 과정이 들어감)

 

[홍삼제품 고르는 법]

 

 

1.식약처의 '건강기능식품' 인증마크를 확인한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2.식품 기능 문구를 확인하여 진세노사이드 함량을 대략적으로 파악한다.

 

홍삼제품이 식약처의 건강기능제품으로 인증된 경우에는 진세노사이드 함량 표기를 반드시 해야하는데요.

진세노사이드 함량 표기는 Rg1+Rb1+Rg3의 합으로 표현하고 있어요.

(ex) Rg1+Rb1+Rg3 7mg/g

(ex) Rg1+Rb1+Rg3 5mg(1일섭취량 기준)

 

식약처에서 진세노사이드의 함량에 따라 식품에 적을 수 있는 문구를 다르게 하고 있는데요.

1회섭취량 기준, 진세노사이드가 2.4mg이상 함유된 경우, 3mg이상 함유된 경우, 25mg이상 함유된 경우에 따라 표현할 수 있는 기능이 다르다고 합니다.

기준은 아래에서 확인해 보세요.

 

1)1회 섭취량 기준 진세노사이드 2.4mg 이상 함유한 경우

-항산화에 도움을 줄 수 있음

-기억력 개선에 도움을 줄 수 있음

-혈행개선에 도움을 줄 수 있음

​

2)1회 섭취량 기준 진세노사이드 3mg 이상 함유한 경우

-면역력 증진에 도움을 줄 수 있음

-피로개선에 도움을 줄 수 있음

​

3)1회 섭취량 기준 진세노사이드 25mg 이상 함유한 경우

-갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있음

 

즉, 기능표기가 3개면 진세노사이드가 2.4mg이상 3.0mg미만 함유된 것이고, 기능표기가 5개면 진세노사이드가 3.0mg이상 25.0mg미만 함유된 것이며, 기능표기가 6개면 진세노사이드 25.0mg이상 함유된 제품입니다.

 

 

 

 

예를들어, Rg1+Rb1+Rg3 7mg인 위 제품은 1일 섭취량 기준 진세노사이드가 3mg이상 함유(7mg,이 경우, 1일 섭취량=1회 섭취량)되었으므로,

-항산화에 도움을 줄 수 있음

-기억력 개선에 도움을 줄 수 있음

-혈행개선에 도움을 줄 수 있음

-면역력 증진에 도움을 줄 수 있음

-피로개선에 도움을 줄 수 있음

위의 총 5가지의 문구를 적을 수 있어요. 그래서 기능정보에 '면역력 증진, 피로개선, 혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름, 기억력 개선, 항산화에 도움을 줄 수 있음' 이라고 적혀 있는 것이죠.

시중의 상당한 제품이 진세노사이드 3mg(1일 섭취량 기준)을 겨우 넘겨서 5가지 문구를 모두 넣고 있는데요. 그래서 홍삼제품을 사실때는 진사노사이드 함량을 확인해보시는게 가장 중요합니다. 진세노사이드 mg당 얼마인지 계산해보는 것이 가성비 좋은 홍삼제품을 고르는 가장 좋은 방법입니다. 참고로 진세노사이드 1일 권장섭취량은 3mg~80mg이라고 해요.

 

 

 

3.진세노사이드 가성비를 계산해본다.

 

 

가성비 좋은 홍삼제품 고르기

 

 

예를 들어보겠습니다. 왼쪽제품은 20g짜리 10개가 들어있는 제품으로 20000원짜리 제품이고, 오른쪽 제품은 10ml짜리 10개가 들어있는 30000원짜리 제품이라고 해봅시다. 둘 중 어느 제품이 좋다고 할 수 있을까요?

왼쪽제품은 1회섭취량(1포,20g)에 진세노사이드가 7mg이 들어있으므로 제품 10개에는 총 70mg의 진세노사이드가 함유되어 있어요. 진세노사이드 70mg에 20000원이라는 얘깁니다. 진세노사이드 1mg당 285.71원입니다.

오른쪽제품은 홍삼농축액이 7% 함유되어 있군요. 10ml(1포)×7%=0.7ml(≒0.7g, 밀도를 1g/ml로 봐도 무방) 즉, 한포에는 0.7g의 홍삼농축액이 들어있으며, 이 홍삼농축액중에 진세노사이드는 0.7g×7mg/g=4.9mg이 들어있다는 값이 나옵니다. 제품이 10개니까 진세노사이드가 49mg함유되어 있어요. 진세노사이드 1mg당 612.24원입니다.

즉, 진세노사이드 가격이 저렴한 왼쪽제품을 구매하는 것이 좋을 것입니다.(물론 이것은 진세노사이드만 따져봤을 때입니다. 속에 다른 부가원료들도 고려하셔야하지만 홍삼제품을 고르는 가장 확실하고 편한 방법이 진세노사이드 가성비를 따지는 것에 착안하여 예시를 들었습니다.)

 

 

 

 

4.6년근 홍삼근인지 확인한다.

 

 

 

 

홍삼은 4년이 넘어가면 병충해 피해가 크기 때문에 재배자의 기술과 실력이 중요하다고 해요.

4년이 넘어가면서 인삼의 뇌두과 동채 등이 잘 발달하고 사포닌 성분이 풍부해진다고 합니다.

6년근 홍삼이라고 적혀있지 않으면 대부분 4-5년근 홍삼이라고 생각하시면 돼요.

 

5.식품첨가물 확인

유화제나 합성물질들에 대해 꼼꼼히 따져보는 게 좋아요. 첨가물들이 본인한테 맞을지도 고민해보셔야 하구요. 엄연히 홍삼식품인지 한약인지 구분은 되어야 하겠죠.

 

이상 홍삼제품 고르는법이였습니다.